Ereğli Belediyesi tarafından ilçedeki Sahil Bandı üzerinde bulunan gözlemecilerde denetim yapıldı.
14 Eylül 2012 02:08
Ereğli Belediyesi ekiplerince ilçede gözlemeciler olarak da bilinen El İşi Pazarı’nda hizmet veren işyerleri denetledi. Ereğli Belediyesi Tabipliği Doktoru Nevruz Kazankaya, Belediye’de görevli Mühendis ve Gıda Kontrolörü T. Hakan Tekin, Sağlık Teknikeri Binnaz Çınar ve Hemşire Funda Aktay ile Belediye Zabıta memurlarından oluşan denetim ekibi tarafından, ilçedeki Sahil Bandı üzerinde gıda ürünleri satışı yapan gözlemecilerin hizmet koşulları incelendi.
KAZANKAYA: DENETİMLER SÜRECEK Denetim ekibi, portör muayenesinin yanı sıra, gıda üretimi yapılan işyerlerindeki hijyen koşullarını da gözden geçirdi. Eldiven kullanılıp-kullanılmadığı, iş elbisesi ve bone kullanımıyla, genel hijyen kurallarına dikkat edilip-edilmediğine yönelik denetimlerde bulunan Belediye ekipleri, gerekli gördüğü noktalarda da işyerlerine uyarı yaptı.
Denetim çalışmasının ardından EreğliBülteni’ne bilgi veren Dr. Nevruz Kazankaya, şunları kaydetti: “Hijyen kurallarına uyup-uymadıklarına baktık. Aynı zamanda portör muayenelerini. Yani halka sağlıklı gıda sunup-sunmadıklarını kontrol ettik. Eski denetimlerimize göre düzelmeler var. Eksiklerini de tekrar kendilerine bildiriyor ve toparlamalarını istiyoruz. Amacımız, ceza kesmek ya da ceza öngörmek değil; kendilerini toparlamalarını sağlamaktır. Eksiklerini gidermeleri için onlara yardımcı olmaya çalışıyoruz. Ereğli Belediyesi’nin gıda konusundaki denetimleri sürekli olarak devam edecek.”
